torsdag 15 december 2011

Lussekatter



Ingredienser 20 st
50 g margarin
2 dl mjölk
2 tsk torrjäst
1/2 dl socker
1 krm salt
5-6 dl vetemjöl

Gör såhär:

Sätt på ungenen på 250°. Smält smör i en kastrull, lägg i mjölk i smöret så att det blir 45°. Lägg jäst i en bunken och lägg sedan i smöret och mjölken. Lägg sedan i resten och gör det till en deg. kavla ut degen och dela den i 20 delar, snurra ihop de och läge det på en plåt. Det ska jäsa i ca. 10 min och sedan sätter du in det i ugnen i ca. 5 min.

måndag 12 december 2011

ska kunna.

Min mormor föddes på 50-talet.

Min kusin dog på 90-talet.

Din hund dog år 1935.

Jag skulle dö för att få leva på 80-talet.

Jag föddes år 1935.


jag är jättebra.

Du är jättedålig.

Min hund är jättejobbig.

Emma är jättetrött.

Det här är jättejobbigt.


Min syster, som är tio år, gillar att cykla.

Min pappa, som är lång, måste gå krökt genom dörrar.

Min hund, en terrier, gillar att skälla.

Alice, min granne, gillar att leka med mig.

Mitt hus, som är gult med vita knutar, ligger i skogen.

torsdag 24 november 2011

the green mile

Jag tror att John tog Milindas sjukdom, den som gjorde att hon blev elak och sa dumma saker. Sparade den tills att han kunde ge den till Percy och sedan, så var Percy så arg på William så att när han sa dom sakerna så gjorde sjukdomen att han bara sköt honom. Och sen "spottade" ut den.
Jag tycker att denna filmen påminner om ett avsnitt i en serie, där en man blir dömd till döden för att han hade dödat några tjejer. Han får sitta i "death road" och efter några år så avrättas han i elektriska stolen.

Det syns att det är en lite äldre film, för att bilen dom körde John med var en gammal bil som inte används nu för tiden. Och dom har revolvrar, istället för pistoler på fängelset.

onsdag 23 november 2011

äppelpaj med vaniljsås

Äppelpaj med vaniljsås

Recept:
Vaniljsås 2 pers:
1/2 ägg
1 msk strösocker
1/2 msk potatismjöl
2 dl mjölk
1 tsk vaniljsocker

Smulpaj 2 pers:
1 1/4 dl vetemjöl
1 msk strösocker
50 g margarin



Bedömning: God men den kanske skulle vara i ugnen lite läng

kokade alla ingredienserna till vaniljsåsen (vispa hela tiden annars bränns den!) Vispade såsen kall satte på ett lock. Tog ihop alla ingredienserna till smulpajen i en bunke (det ska bli smuligt) Delade äpplena i tunna skivor, och la i det i en form. Sätt ugnen på 225° och sen in med pajen i ugnen. Serveras tillsammans med vaniljsåsen!


torsdag 17 november 2011

the green mile.

Jag tycker att Precy borde bli straffad riktigt hårt för att han inte blötte svampen med flit. Och jag tyckte det var riktigt fegt och dåligt gjort att han brättade om att hans mus inte skulle komma till florida när han satt i stolen. Han kunde ju ha får dö lycklig. Jag tyckte att det var konstigt att john fick ström i sig när del var den som satt i stolen. Han är ju typ övernaturlig på något sätt imed allt han gör, men musen och med Poul. Och så tror jag att när dom hittade john med flickorna i sin famn, försökte han att återuppliva dom, så som han gjorde med musen. Det var därför som han sa "jag kunde inte hjälpa det". Jag tror inte han mördade dom.

onsdag 16 november 2011

Pizza




ingredienser:
Deg:
1 dl vatten 45°
1/2 msk olja
2 krm salt
1/4 paket torr jäst = 1 tsk
2- 2 1/2 dl vetemjöl

Fyllning:
1/2 dl tomatkross
1/2 dl riven ost
1 krm oregamo, basilika m.m

ev.
skinka
bacon
oliver
ananas
räkor
championer

Gör så här sätt på ugnen på 225°. Blanda ihop allt som ska vara i degen. Knåda degen väl och kavla ut den. Lägg degen på bakplåts papper på plåten och lägg på tomatkrosset. Lägg gärna på lite chilli sås för lite mer smak. Lägg på grejerna du ska ha på, "skinka, becon, oliver m.m" Och lägg sedan på osten över. Lägg lite kryddor övers och sätt in pizzan i ugnen. Låt pizzan vara i ungnen i ca 10- 15 min. Osten ska bubbla och få en liten gyllen brun färg.

Jag tycker att min Pizza blev god, det var väldigt snabbt och enkelt att göra det.

måndag 14 november 2011

Charlie












kortskrivning "the green mile"

Den nya fången som kom i detta avsnittet var ganska smart som spelade dum. Och den andra fången måste ju ha vetat något i med att han sa till Paul att akta sig. Jag tycker jätte illa om Percy. För att han utnyttjar sin fasters position för att få som han vill. Och han är en sådan där typ som ingen tycker om bara för att han gör precis som han vill. Jag tror att det är något väldigt speciellt med John för att han värkar veta mycket mer en vad han säger.

onsdag 9 november 2011

Dödsstraff

Jag är imot dödsstraff. Jag tycker att det är bra att man har avskaffat dödsstraff i dom mesta länderna. För att tänk om det är någon som är oskyldig och blir dömd till döden. Eller som i vissa länder att man blir stenad för att man inte har gjort någon men att andra folk säger det. Och förr i tiden när vissa kungar avrättade i mot hundra människor per dag.

Det kanske har varit bra med dödsstraff i vissa enstaka fall men det måste ha varit något extremt som har hänt. För egentligen förtjänar nog alla en andra chans.

(kanske inte psykiskt sjuka som inte vet något annat)

köttbullar



ingredienser.
1 msk ströbröd
1 1/2 msk vatten
1 msk riven lök
75 g köttfärs
1 krm salt
1/2 krm peppar
1/2 msk olja
1 msk margarin
___________
sås
1 dl mjölk
1 msk vetemjöl
1/5 - 1 dl stekspad
1/5 buljongpulver
1-2 krm soja
salt, peppar
____________
potatismos
potatis
mjölk
margarin

Gör så här sätt en gryta med vatten på spisen och koka upp det. Låt ströbrödet och vattnet svälla i en bunke. Skala potatisen och dela den i mindre bitar, lägg i den i kastrullen tillsammans med lite salt när vattnet kokar. Blanda i resten av ingredienserna till köttbullarna när vattnet är borta, blanda inte i smöret och oljan det ska du ha till att steka köttbullarna i sedan. Sätt på plattan på medelvärme med en stekpanna på och häll i smöret och oljan. Rulla under tiden köttbullar gemnstora, det blir ca 6 st. Lägg dom i stekpannan och låt dom ligga där en stund vänd på dom sedan så att dom får en fin färg överallt. Lägg undan köttbullarna och ta vara på stekskyn men om den inte luktar bra eller ser bra ut bry dig inte om den. Skaka mjölk och mjöl så att det inte är några klumpar. Häll i det i stekpannan med den fina stekskyn. Häll i reste av ingredienserna och värm den. Häll av potatisen och mosa den, häll i resten av ingredienserna och värm det om det blivit kallt.

jag tyckte att mina köttbullar blev riktigt goda, potatismoset kunde ha haft lite mer smak. Och såsen blev jätte god, min sås blev väldigt krämig, vilket jag tycker är gott.

måndag 7 november 2011

det ultimata testet.

I am really scard of dieing.

I am kenn on playing goulf.

He is good at reading books.

They are fond of looking at TV.

Lisa is interesting of listening to music.

The caretaker is used to look the doors.


onsdag 26 oktober 2011

Sammanfattning/ teorri

metod:

skala, skära, hacka: när man skalar gör man det med den potatisskalare eller skalkniven. Och när man skär och hackar använder man kockkniven.

kokning: Ha den på hög värme i början och sänk sen.

Stekning: Ha något slags fett i pannan.

Blanda smet: vispa den slät och klumpfri.

koka sås: Ha hög värme i början och sänka medan rör om.

Göra smulpaj: Få den smulig.

Baka med backpulver: Knåda så lite så möjligt.

Baka med jäst: Knåda så mycket så möjligt. Alla kockmuskler.

Koka pasta: koka utan lock så att pastan inte klibbar. Lägg aldrig i pasta i kalt vatten. dom klibbar ihop.

Göra köttfärssås: Bryn den ordentligt.

onsdag 19 oktober 2011

Civilkurage

jag skulle vilja ha civilkurage när jag hör människor tala illa om homosexuella och invandrare. Och om några slås, att man skulle våga gå in även om man veta att man kommer kunna bli skadad men att man kan stoppa det.

Grahamsbullar 10 st



ingredienser:
1/2 tsk
1/2 pkt jäst
2 tsk olja
2 dl vatten
2 tsk socker
1 dl gravhamsmjöl
cr 4 dl vetemjöl

Gör så här:
Sätt på ugnen på 250°. Värm vattnet till 45°. Blanda salt, jäst, olja, vatten och socker i en bunke. Tillsätt grahamsmjöl och dl för dl av det andra mjölet. Lägg degen på en slät yta och knåda den tills den blir slät och lätt att arbeta med. Skär upp degen i 10 lika stora bitar och lägg på plåten och jäs. Sätt in bullarna i ugnen i tio minuter. ta ut och knacka på botten för att se om dom är klara. låter det "tomt och ihåligt" vet du att dom är klara.

jag tycker att mina bullar blev goda. Jag är väldigt nöja med konsistensen på dom.

onsdag 12 oktober 2011

spagetti och köttfärssås.




ingredienser:
1 gul lök
150 g köttfärs
1 dl krossad tomat
2 krm salt
1/2 krm pepper
1/2 krm paprika pulver
2 krm ört kryddor
1 msk tomatpuré

Gör såhär:
lägg i smöret i stek grytan och bryn gul löken i fettet. lägg i köttfärsen och stek den tillsammans med löken i ca 5 min. ( sätt på vattnet till spagettin häll i lite salt ) Tillsätt krossad tomater, kryddor och tomatpuré. Låt det koka ( läg i spagettin när vattnet kokat upp och koka i 8 - 10 min) tillsätt nån dl lite av vattnet från spagettin och lite soja. låt köttfärsen stå på svag värma i ca 5 min.

jag tyckte att min köttfärssås blev lyckade. den smakade bra och var god att äta till spagettin.

måndag 10 oktober 2011

ing form efter preposition

Jag vann utan att försöka.

Han var rädd för att möta ormar.

Lina är bra på att sjunga.

Jonas var inte pigg på att åka iväg.

jag är förtjust i att måla.

Hans var trött på att skriva.

Anna är intresserad av titta på stenar.

i stället för att åka med sin mamma så stannade Joke hemma.

Jag är stolt över att jag har lärt mig läsa.

torsdag 6 oktober 2011

onsdag 5 oktober 2011

Muffins




Ingredienser:
25 g margarin
2,5 dl vetemjöl
1 tsk backpulver
1 ägg
3/4 dl socker
4 msk mjölk
2 tsk kakao
ev 1 tsk vaniljsocker

Gör så här:
sätt på ugnen på 225° Börja med att smält smöret. Blanda ägget och sockret poröst. Tillsätt mjölet, backpulvret, mjölken och kakaon. ev vaniljsocker till vanilj muffins. Blanda, tillsätt smöret. Häll upp smeten i formarna och sätt in dom i ugnen 7- 10 min.

Jag tycket att mina muffinsar smakade jätte gott och jag är jätte nöjda med dom, om det är något jag kunde ha förbättrat är att man hade kunnat ha inne dom i ugnen en liten kortare tid.

onsdag 21 september 2011

Scones



ingredienser:
2 1/2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 krm salt
25 g smör
1 dl mjölk

Gör såhär:
Sätt på ugnen 225° blanda mjölet, bakpulvret, saltet och smöret till en grynig massa. Tillsätt mjölken och blanda ihop degen. Platta ut degen till en jämntjok kaka. Dela i fyra delar och nagga den med en gaffel. Sätt in Sconesen mitt i ugnen i 15 min, tills dom fått en fin färg.

Vad tyckte jag:
jag tyckte att min scones blev bra, lite smulig och väldigt mättande.

onsdag 7 september 2011

pannkakor



recept;
1 dl vetemjöl
1 krm salt
1+1 (2) dl mjölk
1 ägg
1 msk margarin
1 msk olja

gör så här;
blanda i mjölet och saltet, tillsät en hälften av mjölken. vispa, häll i resten av mjölken. lägg i ägget och oljan. smält margarinet i stekpannan och häll i det i smeten, stek pannkakorna på medel värme.

bedömning;
jag blev nöjd med minna pannkakor och tyckte att det gick smidigt att steka dom.

måndag 5 september 2011

novel, "om någanting händer"


1.) det handlar om en människa som flyttar med sin mamma till en nu stad, man får följa denna människa när den går i staden och ser sig om. där den även stöter på rökande flikor och bråkande pjokar. när den hommer hem så somnar den.
2.) jag tror att författare har valt att inte skriiva om det är en tjej eller kille för att man bättre ska kunna leva sig in och föreställa sig.

3.) antigen att mamma aldrig komm hem efter att ha gåt ut och köpt pizza, eler att något har hänt i sovrummar, att hon har dekcat eller,något liknande, och att det kanske har hänt innan för att barnet gick ner och ringde vanja direkt.


jag valde den här bilden för att jag tyckte att det symboliserade vissa känslor i novellen.

onsdag 31 augusti 2011

grönsaks soppa

ingredienser;
1,5 dl vatten
1/6 buljongtärning
1-2 dl grönsaker


Gör så här;
Häll i vattnet i kastrullen ihop med buljongtärningen. Låt vattnet koka upp och lägg i grönsakerna som måste koka längst, sänk värmen. Lägg i resten av grönsakerna och låt vattnet sjuda. I med krydder som du tycker passar och smaka av .


bedömning.
jag tyckt inte att min soppa blev så god pga att jag gjorde misstaget att lägga i för mycket krydda, om man bortser från det så blev den god.

kokta grönsaker och korv.

ingredienser; kokta "grönsaker", potatis, gräddfil, majonnäs, korv.

Gör såhär; skär upp potatisen och dom längre kokande grönsakerna, läg i dom i grytan med kokande vatten. skär upp grönsakerna som har en lägre kok tid. läg i smör/ oljan i stekpannan, stek korven på halv svag värme.
såsen; blanda gräddfilen och majonäsen, tillsätt önskade ingredienser t.ex äpple, chili sås, kryddor.
häll av vattnet från grönsakerna/ potatisen och läg på talriken tillsammans med korven och såsen,.. och KLART!

jag tyckte att min rätt blev god, nöjd med potatisen och korven.

fredag 26 augusti 2011

summary ston cold

in this episode vi met the main character, link and his mum and stepdad. Link and his stepdad cat agreed special good and i ends up with that link mov out and leave to Londen. first when his com to Londen he gets a small room, bet then he got thron out, i believe that he gonna make a lot of "friends" at the street in the coming episode.

manin character; his name is "link" and he has brown curly hare, and his tale, hi think that his life in unfair and hen not such a positive person.

//Annie

torsdag 25 augusti 2011

en stark början!

jag kom in i klassrummet och fick ett pappersflygplan i huvudet...

När jag vaknar känner jag repen runt handlederna och fötterna...

När jag vaknade såg jag solljuset sippra in genom persiennerna, jag kände hur det bultade i huvudet och lukten av rostat bröd nerifrån köket

Lukten av pannkakor slog mig när jag kom in genom dörren, mamma måste ha kommit hem!

Fröken släppte mig framför dörren till rektorns kontor...

torsdag 5 maj 2011

torsdag 28 april 2011

gestaltning

jag har lärt mig om gestaltning, att man skriver ut en mening istället för att bara skriva ordet.
Här är några exempel:

Jag kände att ögonlocken började bli tunga och att huvudet sökte något att ta stöd imot. = jag är trött



När den gråhårige mannen just skulle kommma in i huset, upptäkte vi att han inte kom igenom dörren. = En tjock gubbe


Solen håller precis på att komma upp och det stekte redan på ryggen när jag gick ut för att ta en promenad, jag såg en hare hoppa ute på åkern och fåglarna kvittrade för fult, lukten av gräs fyllde mina näsborrar och början av sommaren va här. = En vacker morgon i mitten av maj.

onsdag 27 april 2011

the royal wedding

I have learn that prince William is 29 years old and that Kate is 29 years old, that is 5000 guest invited to the wedding and that William and Kate met on the uneversitet in 2001.

onsdag 13 april 2011

måndag 11 april 2011

Dikter som skrevs i biblioteket för andra gången

Dikter e många

Dikter e få

dikter e korta

dikter e långa

dikter kan alla skriva

stora som små.


Alla sitter under trädet

alla sitter och tittar

på fjärilen som flyger

långt bort i fjärran.


Att livet är orättvist

och ibland saknar

betydelse, betyder

det inte att man ska

sluta hoppas,

hoppet är det som

ska dröja sig kvar.

(minett av Ceyhun)

torsdag 7 april 2011

dikter som skrevs i biblioteket

Dikter



Jag blir arg när jag ramlar. Jag blir arg när jag inte når fram.


Jag blir

arg när

jag

ramlar.

Jag blir

arg när

jag inte

når

fram.


Jag blir trött på människor som inte lyssnar, trött på att dom bara skiter I en.


Jag blir

trött på

folk när

dom inte

lyssnar.

Trött på

att dom

bara skiter

I en.


Jag vet inte vad jag vill. vet inte upp eller ner, jag vet fan ingenting


Jag vet

inte vad

jag vill.

Vet inte

upp

eller

ner,

jag vet

fan

ingenting.




Jag längtar

längtar bort

från alla.

Inget som är

värt att stanna

för.

Inget som

är värt att leva

för.


Jakten på en skatt

som ingen någonsin

sett till. En skatt

som alla kämpar för.

En skatt som alla dör för.

Och ensam står han kvar

han som hittat skatten

och märker då

att alle vänner han

någonsin fått

han dödat för

sin skatt som

han inte kan dela

med någon.


Thai mat

kina mat

Sverige mat

all mat i hela

VÄRLDEN!


Varför jag

varför inte

någon annan

människa.


Bussen kom

bussen gick

någon hoppa

av någon klev på

och så.

En tårta gjord

för en flika.

En flika som

aldrig kom

till kalaset.


tick tack

tick tack

tiden går

men jag

bara stå

jag kommer

inte ihåg när

du lämnade mig

jag kommer

bara ihåg

att det gjorde

ont.

Av// Annie Carlsson!

måndag 4 april 2011

dikter

här är dikten jag valde på svenska, och jag valde denna dikten för att jag längtar till sommaren och vid midsommar är då allt kommer igång, och jag tycker att jag känner igen detta i våratt midsommar firande....


torsdag 31 mars 2011

Dikter

idag på svenska lektionen fick vi i uppgift att skriva dikter, jag valde att hitta på en själv och att ta ord från en en bok, första ordet på vissa bestämda sidor.


Livet

Livet är allmänt jobbigt

Livet är allmänt tråkigt

Livet är allmänt hårt

Livet är allmänt svårt


du, jag, insåg, le, som

Stranden

Du och jag står ensamma på stranden

jag inser då att det börjat blåsa

jag ger dig min jacka och du

ler mot mig, som bara

du kan göra.


Död, död en död

två döda flera tusen

döda på två minuter

varför krig?

tisdag 22 mars 2011

fatta eld

jag har lärt mig att ordet morflinist betyder ungefär som missbrukare...

torsdag 17 mars 2011

Dikt

Dikter




Vi skulle skriva en dikt där varje rad

blir kortare och kortare.

Blommorna är gula

och gräset e grönt

fötterna springer

och marken

är skön.


Vi skulle skriva en dikt med vissa ord.

hej då. en börjar på nått nytt

solen skiner på himmelen

och marken e varm

barnen skrattar när dom spelar fotboll

och dom vuxna pratar i skogen bredvid.

Min allra finaste vän

har precis sagt hej då.

En glad dikt om vatten

Vattnet glittrar i solen

jag älskar när vattnet glittrar

det ser så fridfullt ut.

Jag älskar att bada i vatten

men mest att bada i havet

men havet e också vatten

precis som allt annat.

Av; Annie Carlsson

onsdag 9 mars 2011



Lisa was crying wen the men from the hospital pickt her up.

- what have you done? The tall ambulansman asked her

we were climbing in the tree, and I fell!

-Okay I understand. I think that you have broken your leg...


Lisa wok up in the hospital, she saw the plaster on her right leg. A nurse came in too the room, she asked lisa how she was doing?

It heart little in my leg, what time is it? Lisa asked, and looked out in the window, it was raining outside and it was dark.

- its nine o'clock, your mum and dad has turn in for the night, the will be her in the morning. You have to sleep her too night. A little bit later she talked too her mum in the phone. And wen she decided too go to bed she see something in the bathroom, the light was turned on and of, on and of. She saw a shadow how are holding something in the hand. I't was a knife..!

- HELP! Lisa shouted,

- what do you want?! Lisa asked the shadow.. the shadow moved closer and closer too lisa and lisa was pressing the button for helping. Now the shadow was standing right in front of lisa., but now the light terns on and the nurse came in the room.


- whats hepend? The nurse asked.

- i'ts was a shadow in my room and i'ts was holding a knife

I was reale scared! I said.. the nurse locked at me and semed to hide somshing in her eyes,

- what it is? I asked the nurse

for a copel of years ago, ther was a girl. And a operation got wrong and a copel houer later the girl did in this room... and later it sods up that one of the doctor had cut a wound in the stomach, and that was the resen that she died. Some people think that her ghost is hunting this room whit the knife ho killed her..

- bet I don't believe in that. The nurse finally said..


Late that evening when Lisa was going to bed saw she the shadow again, Lisa was stirring at the shadow wen it came closer and closer. And now the shadow raised the knife agen bet this time Lisa dident press the button

what do you want? Lisa asked the shadow, the shadow dident answer, just came closer and closer and now the shadow right in front of her. The shadow raised the knife and...


The next morning wen the nurse went to check Lisa she saw something horrible, Lisa was ling on the floor, She was completely dead and she had a little operation knife in hear stomach.....!

tisdag 8 februari 2011

Bilder från flickr



























Bil bilden är tagen av- tolomea
och sommarbilden är tagen av- klearchos kapoutsis
Michael jackson är utlagd av- blatantNEW.com
och den fina havs utsikten ar tagen av- Thell
bilder från flickr


jag har lärt mig att när man tar bilder från flickr ska man ha med namnen på dom som har lagt ut dom och alltid ha med att bilderna är licensierade.