onsdag 16 november 2011

Pizza




ingredienser:
Deg:
1 dl vatten 45°
1/2 msk olja
2 krm salt
1/4 paket torr jäst = 1 tsk
2- 2 1/2 dl vetemjöl

Fyllning:
1/2 dl tomatkross
1/2 dl riven ost
1 krm oregamo, basilika m.m

ev.
skinka
bacon
oliver
ananas
räkor
championer

Gör så här sätt på ugnen på 225°. Blanda ihop allt som ska vara i degen. Knåda degen väl och kavla ut den. Lägg degen på bakplåts papper på plåten och lägg på tomatkrosset. Lägg gärna på lite chilli sås för lite mer smak. Lägg på grejerna du ska ha på, "skinka, becon, oliver m.m" Och lägg sedan på osten över. Lägg lite kryddor övers och sätt in pizzan i ugnen. Låt pizzan vara i ungnen i ca 10- 15 min. Osten ska bubbla och få en liten gyllen brun färg.

Jag tycker att min Pizza blev god, det var väldigt snabbt och enkelt att göra det.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar