onsdag 7 mars 2012

Filmjölks bröd


Ingredienser:
1 dl gravhamsmjöl
1 1/2 dl vetemjöl
1/2 dl grovt rågmjöl
1/2 tsk salt
1/2 tsk bikarbonat
1 dl linfrön, torkade aprikoser, solroskärnor

2 1/2 dl filmjölk
2 mas sirap

Gör så här:
blanda alla torra ingredienser i en skål och balnda sirap och filmjölk i en annan blanda sedan ihop alla ingredienser i en skål och blanda till en jämn smet, klicka sedan ut degen så att det blir bullar på ett bakplåtspapper och sätt in dom i mitten av ugnen i 200, ca 10-15 min .


jag tyckte att mitt bröd blev riktigt gott, speciellt när man hade aprikoser i.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar