muffins

Ingredienser:
50 g margarin
2 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 ägg
1 1/2 dl socker
1/2 dl vatten eller mjölk

Görsåhär:

1. Sätt på ugnen på 225°

2. smält margarinet och låt svalna

3. blinda mjöl, bakpulver och smaktillsats i en liten skål

4. vispa ägg och socker poröst i en annan skål

5. blanda försiktigt ner mjölblandningen

6. rör ner det smälta margarinet och sedan mjölk eller vatten

7. häll upp smelt i formar och fyll dom till ca 2/3

8. ställ i i ugnen ca 10 min.

9. kontrollera med provnål om kakorna är klara, stick i nålen i mitten av muffisen och om nålen är torr är den klar om man inte vill ha den lite kladdig då ska nålen vara lite kladdig.

10. ta sedan av muffinsarna av plåten och låt svalna.

Jag tyckte att min muffinsar blev goda, och det var gått att ha bär i. Jag fick mina muffinsar ungefär så kladdiga jag ville ha dom. Nästan lite för torra för min smak.

Hälsobullar

Ingredienser:

25g margarin

2dl mjölk

25g=1/2 paket jäst

2 krm salt

1 msk sirap

ev 2 tsk kummin

1/2 dl rågflingor

1/2 dl krossad råg

2 dl rågsikt

2-2 1/2

Gör såhär:

1. smält margarinet

2. tillsätt mjölken och värm den till 37° (fingervarmt)

3. smula jästen i en skål och häll mjölken över

4. tillsätt salt, sirap och ev kummin

5. Tillsätt alla olika soters mjöl

6. ställ degen att jäsa ca 10 min under bakduk

7.sätt ugnen på 225°, smörj en plåt

8.baka ut degen till 12 bollar och lägg dom på plåten, låt sedan jäsa under en bakduk

9. grädda i mitten av ugnen i ca 10 min.

jag tyckte att mina bullar blev god, tänk på att inte ha inne dom förlänge i ugnen bara. Jag tycker att dom är godare när dom är lite saftiga. Det var gått att ha solrosfrön på!

Lussekatter

Ingredienser 20 st

50 g margarin

2 dl mjölk

2 tsk torrjäst

1/2 dl socker

1 krm salt

5-6 dl vetemjöl

Gör såhär:

Sätt på ungenen på 250°. Smält smör i en kastrull, lägg i mjölk i smöret så att det blir 45°. Lägg jäst i en bunken och lägg sedan i smöret och mjölken. Lägg sedan i resten och gör det till en deg. kavla ut degen och dela den i 20 delar, snurra ihop de och läge det på en plåt. Det ska jäsa i ca. 10 min och sedan sätter du in det i ugnen i ca. 5 min.

ska kunna.

Min mormor föddes på 50-talet.

Min kusin dog på 90-talet.

Din hund dog år 1935.

Jag skulle dö för att få leva på 80-talet.

Jag föddes år 1935.

jag är jättebra.

Du är jättedålig.

Min hund är jättejobbig.

Emma är jättetrött.

Det här är jättejobbigt.

Min syster, som är tio år, gillar att cykla.

Min pappa, som är lång, måste gå krökt genom dörrar.

Min hund, en terrier, gillar att skälla.

Alice, min granne, gillar att leka med mig.

Mitt hus, som är gult med vita knutar, ligger i skogen.

the green mile

Jag tror att John tog Milindas sjukdom, den som gjorde att hon blev elak och sa dumma saker. Sparade den tills att han kunde ge den till Percy och sedan, så var Percy så arg på William så att när han sa dom sakerna så gjorde sjukdomen att han bara sköt honom. Och sen "spottade" ut den.

Jag tycker att denna filmen påminner om ett avsnitt i en serie, där en man blir dömd till döden för att han hade dödat några tjejer. Han får sitta i "death road" och efter några år så avrättas han i elektriska stolen.

Det syns att det är en lite äldre film, för att bilen dom körde John med var en gammal bil som inte används nu för tiden. Och dom har revolvrar, istället för pistoler på fängelset.

äppelpaj med vaniljsås

Äppelpaj med vaniljsås

Recept:

Vaniljsås 2 pers:

1/2 ägg

1 msk strösocker

1/2 msk potatismjöl

2 dl mjölk

1 tsk vaniljsocker

Smulpaj 2 pers:

1 1/4 dl vetemjöl

1 msk strösocker

50 g margarin

Bedömning: God men den kanske skulle vara i ugnen lite läng

kokade alla ingredienserna till vaniljsåsen (vispa hela tiden annars bränns den!) Vispade såsen kall satte på ett lock. Tog ihop alla ingredienserna till smulpajen i en bunke (det ska bli smuligt) Delade äpplena i tunna skivor, och la i det i en form. Sätt ugnen på 225° och sen in med pajen i ugnen. Serveras tillsammans med vaniljsåsen!

the green mile.

Jag tycker att Precy borde bli straffad riktigt hårt för att han inte blötte svampen med flit. Och jag tyckte det var riktigt fegt och dåligt gjort att han brättade om att hans mus inte skulle komma till florida när han satt i stolen. Han kunde ju ha får dö lycklig. Jag tyckte att det var konstigt att john fick ström i sig när del var den som satt i stolen. Han är ju typ övernaturlig på något sätt imed allt han gör, men musen och med Poul. Och så tror jag att när dom hittade john med flickorna i sin famn, försökte han att återuppliva dom, så som han gjorde med musen. Det var därför som han sa "jag kunde inte hjälpa det". Jag tror inte han mördade dom.